El origen del proyecto data del año 2006, cuando su principal promotor, Yojanan Ramos, pone en marcha, con éxito, una granja - criadero de caracoles en Valdeavellano de Tera.

En la actualidad, la empresa, se encuentra inmersa en una importante fase expansiva que tiene por objeto lanzar al mercado diversos formatos de bandejas precocinadas de caracoles e introducirlos en los diferentes canales nacionales de distribución.

SORIA FUTURO, S.A. apoya la expansión del presente proyecto, adquiriendo el 23,90% de la empresa, dotándola de capacidad financiera para hacer frente al citado crecimiento.